9月12日上午，陕西省消费品名优企业高质量发展战略培训班在宝鸡海棠假日酒店圆满举办，此次培训会旨在贯彻落实中省加强食品安全的工作部署，加快推进我省食品行业质量安全管理水平，进一步提升我省食品生产企业安全意识，营造放心消费的良好氛围。

本次培训会由陕西省工信厅主办，宝鸡市工信局具体承办，来自全省各地的食品生产企业负责人200余人参加了会议。会上，首先由宝鸡市工信局党组书记、局长巨绪昌致欢迎词，省工信厅消费品工业处李洁处长通报了上年度食品安全重点工作，接着省工信厅副厅长刘波讲话，刘厅长要求要严守食品安全和安全生产底线，不断提高加工水平，优化产品结构，强化品牌营销，努力构建更趋完善的产业体系，更加稳固的生产体系，更具有活力的经营体系。

培训环节，由国家市场总局食品安全普法宣讲团讲师、西北农林科技大学张建新教授进行授课。张教授围绕食品工业企业诚信管理体系、食品安全标准以及产业发展趋势等方面为大家系统讲解，给参会人员带来了许多宝贵的启发和思考。

下午，培训班组织大家参观了蒙牛乳业（宝鸡）有限公司、宝鸡卷烟厂两户企业，实地了解企业现代化生产线、先进的生产设备以及严格的质量控制体系。与会代表对我市食品企业智能化生产和质量管理水平赞不绝口，对宝鸡作为全国先进制造业百强市留下了深刻印象。