5月16日-18日，第二十届中国（漯河）食品博览会在河南省漯河市成功举办，宝鸡特色食品亮相展会。本次参展活动由市工信局牵头组织，市农经站、岐山县农业局、岐山县面食产业服务中心、相关食品企业配合，旨在考察学习漯河市在食品产业全链条发展方面的成功模式和“以展促产”方面的经验做法。我市本次参展突出宣传岐山“一碗面”经济，由岐山面食产业服务中心征集县域内的食醋、辣子酱、臊子肉、擀面皮等十余种特色产品进行专柜展销，展示产品受到了参会消费者的普遍好评，部分客商还表达了合作的愿望。

宝鸡参展特色食品（代馋臊子面、岐山天缘醋）展示展销期间，我市政企代表还前往当地食品龙头企业双汇集团、旺旺集团、卫龙公司等进行实地考察学习，了解当地政府在助推食品产业做大做强方面的举措，探寻漯河食品企业在先进技术推广应用和创新驱动产业发展方面的做法。通过本次活动的开展，进一步提振了信心、增强了紧迫感，下一步，在借鉴漯河市食品工业发展的成功经验的同时，工信、农业部门将充分挖掘我市农产品加工业历史悠久、积淀深厚、名吃荟萃的丰富资源，用市场化理念、工业化手段、信息化技术追赶超越，加快我市食品产业的高质量发展。